小行事曆
山中影片
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台南市立山上國中營養午餐菜單及食材
102學年度 第一學期 第 8 週
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日期 星 期 |
供應人數 |
菜 名 |
食材 內容 |
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主 食 |
副 食 |
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10 月 14 日 |
星 期 一 |
140人 |
白飯 |
1.黑椒肉絲蛋 |
豬肉絲、雞蛋、奶油、馬鈴薯、紅蘿蔔、油菜、白蘿蔔、排骨 |
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2.馬鈴薯炒紅蘿蔔 |
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3.炒油菜 |
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4.白蘿蔔排骨湯 |
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10 月 15 日 |
星 期 二 |
140人 |
麥片飯 |
1.紅燒豬肉 |
豬肉丁、五花肉丁、白蘿蔔、紅蘿蔔、麵輪、胡瓜、貢丸、地瓜葉、四神包、蓮子、薏仁、豬小腸 |
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2.胡瓜炒貢丸 |
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3.炒地瓜葉 |
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4.四神湯 |
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10 月 16 日 |
星 期 三
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140人 |
白飯 |
1.瓜仔雞 |
雞胸肉丁、玉米粒、馬鈴薯、豬絞肉、豆薯、雞蛋、酸菜、豬血 |
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2.玉米肉末 |
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3.豆薯炒蛋 |
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4.酸菜豬血湯 |
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10 月 17 日 |
星 期 四 |
140人 |
米粉 (蔬果日) |
1.炒南瓜米粉 |
高麗菜、豬肉絲、紅蘿蔔、香菇、愛玉、仙草 |
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2.麵包 |
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3.愛玉仙草 |
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4.水果 |
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10 月 18 日 |
星 期 五 |
140人 |
五穀飯 |
1. 香煎鯖魚 |
鯖魚、花枝排、高麗菜、木耳、豆薯、雞蛋 |
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2. 炸花枝排 |
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3. 炒高麗菜 |
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4. 豆薯蛋花湯 |
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設計人：郭樺蓁
