日期

   星 

   期         

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

11

月

4

日

星

期

一

140人

白飯

1.醬燒雞丁

雞腿丁、甜麵醬、蔥、筍絲、肉絲、扁蒲、蝦米、冬瓜、土鴨肉

2.筍絲炒肉絲

3.炒扁蒲(扁蒲、蝦米)

4.冬瓜鴨肉湯

11

月

5

日

星

期

二

140人

麥片飯

1.肉末花瓜

味全花瓜、豬絞肉、豆干、小黃瓜、豆包、香菇、扁魚、包心菜、仙草

2.小黃瓜炒豆包

3.滷白菜（香菇、扁魚、包心菜）

4.仙草蜜

11

月

6

日

星

期

三

152人

白飯

1.香酥雞排

調理雞排、胡瓜、貢丸、紅蘿蔔、冬瓜、車輪豆腐、水晶魚丁、味噌

2.冬瓜燒車輪

3.胡瓜炒貢丸(胡瓜、貢丸、紅蘿蔔)

4.味噌魚片湯

11

月

7

日

星

期

四

140人

  毛豆麵

 (蔬果日)

1.香菇羹麵(筍絲、高麗菜、雞蛋、木耳、香菇)

筍絲、高麗菜、雞蛋、木耳、香菇、豆漿、麵包、豆干、海帶、白蘿蔔

2.滷味(豆干、海帶、白蘿蔔)

3.麵包

4.豆漿

11

月

8

日

星

期

五

140人

五穀飯

1.紅燒排骨(豬背骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、麵輪、豆豉)

豬背骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、麵輪、豆豉、洋蔥、雞蛋、高麗菜、木耳、白蘿蔔、排骨

2.洋蔥炒蛋

3.炒高麗菜

4.白蘿蔔排骨湯