日期

   星 

   期         

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

11

月

11

日

星

期

一

140人

白飯

1.筍干扣肉

筍干、豬肉丁、五花肉丁、梅花肉丁、洋蔥、豬肉絲、菠菜、大頭菜、排骨

2.沙茶洋蔥肉絲

3.炒菠菜

4.大頭菜排骨湯

11

月

12

日

星

期

二

140人

麥片飯

1.蒸蛋

雞蛋、冬粉、豬絞肉、高麗菜、包心菜、甜玉米、海帶結、豬背骨

2.螞蟻上樹(冬粉、豬絞肉、高麗菜)

3.開陽白菜

4.海結玉米湯

11

月

13

日

星

期

三

140人

白飯

1.香菇雞丁(雞胸肉丁、豆薯)

雞胸肉丁、豆薯、雞蛋、地瓜葉、魚粳、筍絲、薑絲

2.豆薯炒蛋

3.炒地瓜葉

4.浮水魚粳

11

月

14

日

星

期

四

140人

毛豆麵

 (蔬果日)

1.炒麵(素肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、香菇絲)    

素肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、香菇絲、黑輪片、紅豆、薏仁

2.糖醋甜不辣

3.水果

4.紅豆薏仁湯

11

月

15

日

星

期

五

140人

五穀飯

1.香酥魚排

鱈魚排、豆腐、豬絞肉、不辣豆瓣醬、高麗菜、豬肝、菠菜

2.麻婆豆腐(豆腐、豬絞肉、不辣豆瓣醬)

3.炒高麗菜 (高麗菜、木耳)

4.菠菜豬肝湯