臺南市南區喜樹國小

1.活動時間｜2019/09/18(三) 09:30-16:00 (09:00 開放報到)

2.活動地點｜漁光里活動中心 (台南市安平區漁光路 89 巷 39 之 2 號）*提供台南火車站↔漁光島接駁專車

3.活動對象｜國小老師＆教職員、營養師優先參與  

4.活動費用｜免費並提供午餐

5.活動人數｜70 名  

6.報名網址：https://www.accupass.com/event/1906140554491704651604

7.活動內容｜

•  職人分享：虱目魚的文化與歷史｜虱目魚主題館 盧靖穎總經理 

邀請到虱目魚女王－盧靖穎，分享虱目魚的故事，包含虱目魚的文化與歷史。她不僅為食魚文化的傳遞者，同時也扮演虱目魚產業的活化創新者，將國產水產的重要性傳遞給各位老師與營養師們。

•  專家解說：航向大海的食魚教育｜岳明國小 黃建榮校長 

岳明國小以永續海洋教育為定位，透過食魚教育課程，讓孩子更認識周邊的海洋、生物，以及海鮮飲食文化。在實際面碰到的難題，主任也會一一解說！像是：如何讓老師願意空出額外時間教導相關知識、在備課內容上的困難處等等。

•  實地參訪：來趣漁光島｜虱目魚主題館 盧靖穎總經理 

實地前往漁光島參訪，認識傳統養殖產業及感受社區人文之熱情，了解這塊土地與社區產生鏈結，體認到養殖漁業發展的重要性，將食魚文化發揚光大。