一、依據學校衛生法第 16 條規定辦理。 二、為建立學生正確之飲食習慣、養成對生命及自然之尊重， 並增進環境保護意識、加深對食材來源之了解、理解國家 及地區之飲食文化，本署前於 107 年公告「高級中等以下 學校健康飲食教育指導內容及規劃範例」。 三、因應食農教育法公布實施，本署參酌食農教育法六大推動 方針，將健康飲食教育融入生活，爰修正「高級中等以下 學校健康飲食教育指導內容及規劃」，使學校教師、營養 師依現場需求，因地制宜並適時與學校午餐、課程領域及 議題互相結合，彈性參考運用。 四、旨揭指導內容及規劃已公告於「教育部校園食材登錄平臺 」 飲 食 教 育 專 區 （ 連 結 網 址 ： https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/nutritionEducation .html ），請自行下載運用。