行政院農業委員會動植物防疫檢疫局已公布家禽「屠宰衛生檢查合格標誌」之標明方式，標誌如附件 1 ， 並已置於該局網站禽流感最前線專區/新型 H5N2 和 H5N8 相關資料項下，請於選購時認明標誌，且禽肉及蛋 品均要熟食。 另檢附衛生福利部疾病管制署「H5N2 及 H5N8 禽流感Ｑ＆Ａ」 (附件 2)，該Ｑ＆Ａ已置於該署網站認識禽 流感專區，及教育部學校衛生資訊網禽流感防疫專區，請善加運用網站資訊。
