一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、教育局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目,分為「中低年級測驗」及「高年級及國中測驗」2 個版本,提供導師可於課堂活動運用,藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面成效。
三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(http://lunch.tn.edu.tw/5minutes),測驗時間自公告時間 2 週後即關閉。
四、 10 月餐前 5 分鐘主題「魚」測驗資訊:http://lunch.tn.edu.tw/5minutes/18,測驗時間至 11 月 30 日止。
五、檢附測驗題目與答案(如附件)供教師運用。
六、 11 月份餐前 5 分鐘飲食教育內容如下表,請各班導師可至臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(http://lunch.tn.edu.tw/5minutes)連結使用。
低年級 |
中年級 |
高年級 |
國中 |
(CCRA1919 基督教救助協會) |
(灃食) |
(臺灣吧) |
(臺灣吧) |
(南市) |
(瑞穗.影片) |
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