一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，本學期規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前至網站上播映相關影片，每月主題如下: (一)   10 月：豆魚蛋肉類 (二)   11 月：水果類 (三)   12 月：乳品類  (四)   111 年 1 月：蔬菜類 三、本月餐前 5 分鐘主題為乳品類，相關教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前 5 分鐘區(http://lunch.... 觀看完整文章

一、為推廣食農文化鼓勵民眾食用國產水產品，漁業署委託製作宣傳影片「食魚歌-來來來吃魚」，敬請適時撥放宣導。   二、檢附食魚歌-來來來吃魚詞譜 1 份(附件一)及宣傳影片分享網址(https://www.youtube.com/watch?v=z8lsWw5-338)。

一、推動臺灣有機農產品，要從消費宣導做起。本社配合農糧署宣導，引導學童認識臺灣有機農產品標章，自 110 年 11 月 10 日起推出「小玩一下，有機到你家！」活動，期待透過有趣的小遊戲，增進學童對臺灣「有機農產品」的認識。   二、鼓勵學童邀請家長一起參與，輕鬆為全家有機加菜，參加就有機會抽有機蔬菜箱 3 個月（每 2 週宅配到府一次）。   三、臺灣有機農產品「小玩一下，有機到你家！」活動辦法及小遊戲詳如附件。請由活動網頁下載列印遊戲紙參加。本活動收件至 110 年 12 月 10 日止。   四、「小玩一下，有機到你家！」活動網址 https://www.... 觀看完整文章

一、收件日期:即日起至 110 年 11 月 19 日前送達衛生局(730213 臺南市新營區東興路 163 號國民健康科收，請註明參加營養教育說故事比賽活動)。   二、隨函檢附「營養教育影片徵稿活動」計畫書 1 份供參。

一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。   二、為推動餐前 5 分鐘計畫，本學期規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前至網站上播映相關影片，每月主題如下:   (一)   10 月：豆魚蛋肉類   (二)   11 月：水果類   (三)   12 月：乳品類   (四)   111 年 1 月：蔬菜類   三、本月餐前 5 分鐘... 觀看完整文章

一、《享報》第六期收錄離島學校營養午餐報導與本會食農教育行動之成果。   二、請自行下載參閱運用(https://www.foodiedu.org/project/1152)。

主旨：為強化本市社區營養教育推廣量能，本府衛生局辦理 「110 年社區營養教育教案徵稿」活動，請踴躍參加。 說明： 一、本案徵求「吃全榖保健康」、「三蔬二果」營養教案，以運用於社區推廣正確之營養知識。   二、收件日期：即日起至 110 年 12 月 2 日前送達衛生局（ 730213 臺南市新營區東興路 163 號國民健康科收，請註明參加 110 年社區營養教育教案活動）。    三、詳細訊息將公告於衛生局局網站（活動訊息）。    四、檢附「110 年營養教育教案活動」計畫書 1 份供參。

一、為建立產官學界對國人膳食營養素參考攝取量（以下簡稱 DRIs ）研修內容之共識，該署委託輔仁大學辦理旨揭研討會，廣邀國內從事營養研究工作之師生分享研究成果，以期完備研修 DIRs 之基礎資料。  二、旨揭研討會訂於 110 年 11 月 6 日（星期六）上午 9 時至下午 4 時，於輔仁大學國璽樓一樓國際會議廳舉辦。研討會包含演講及論文壁報展示，請協助公告並鼓勵相關人員踴躍參加。    三、檢附活動簡章 1 份。 

一、教育局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級及國中測驗」2 個版本，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面成效。 二、 10 月餐前 5 分鐘主題「豆魚肉蛋類」測驗資訊(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/56)，測驗時間至 11 月 26 日止。 三、每月完成餐前 5 分鐘主題測驗者，且留下完整聯絡訊息，即符合抽獎資格；教育局每月以電腦隨機抽樣完成測驗者送出小禮物。

一、辦理宣導說明會目的，係為使與會人員了解政府食安政策、相關法規之推動及管理實務；由臺南市政府衛生局及本校食安中心派員講授。  二、活動訊息已公布於臺南市食品安全系統平台網站，活動網站: https://foodsafety.stust.edu.tw/courselist ，即日起開放網路線上報名；各場次詳細內容，請參閱附件。  三、全程參與課程者，可獲登錄 4 小時衛生講習時數。  四、因應新冠肺炎防疫措施，活動採線上課程方式(Google Meet)進行。  五、依臺南市政府衛生局規定參訓學員每人核備時數，以該年度所上課程不得重複為... 觀看完整文章