說明：
一、依據教育部國民及學前教育署 113 年 10 月 7 日臺教國署學字第 1130115242 號函辦理。
二、該署為提升外籍從業人員之餐飲衛生知能，已將食品中毒防治及餐飲衛生相關素材翻譯為多國語言，並置於該署官網 (網址http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12724)，請學校向校內餐飲業者宣導，多加利用，並應落實自主管理，以維護教職員工生餐飲衛生安全權益。
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