跳至主內容區

西港區港東國小

:::

上中區域內容

頁籤新聞區塊

  • 所有消息
  • 附設幼兒園
  • 榮譽榜
  • 幼兒園
  • 校長室
  • 學務組
  • 教導處
  • 學務組
  • 總務處
  • 教務組
  • 人事&主計
[ more... ]
2019-12-31 test
[ more... ]
[ more... ]
[ more... ]
[ more... ]
[ more... ]
[ more... ]
[ more... ]
[ more... ]
[ more... ]

主內容區域

公告 學務組長 - 學務組 | 2025-11-03 | 點閱數: 230

食農教育 X 食農教育場域參訪成果報告

學校名稱

臺南是西港區港東國民小學

辦理日期

  1141028

參與人數

     39

   

活動主題

黑芝麻X白蓮霧食農小探險隊 啟動!

執行成果

內容概述

150250字)

安排專業農事專家介紹在地特色農產品——白蓮霧與黑芝麻,分享務農的經驗與作物成長的故事,讓學生更貼近土地與農人的生活。接著透過「黑芝麻桌遊體驗」,以遊戲方式認識芝麻的生長過程與採收打芝麻的樂趣;在「芝麻小廚神」課程中,學生親手製作香濃的黑芝麻糕,體驗從農地到餐桌的完整食農歷程。之後進行「九宮格闖關活動」,化身小勇士挑戰農地任務,培養合作與勇氣。最後,在悠閒的午茶時光中,品嚐自己親手完成的芝麻糕與白蓮霧點心,為充實又甜蜜的學習旅程畫下完美句點。

檢討與建議

150250字)

課程進行時,因場地規劃的關係,離講師較近的學生參與度較高,反之則有部分學生因距離較遠,無法清楚聽見講解或即時參與互動,影響學習成效。特別是在進行桌遊說明時,部分學生無法清楚看到實體教具,導致參與感降低。建議未來可調整場地配置,縮短學生與講師的距離,或增設投影設備,讓全體學生都能同步理解與參與。同時可安排助教或帶隊老師協助引導,確保每位學生都能投入體驗,提升課程整體成效。

活動照片及說明

img

img

114.10.28 學生在張氏農場體驗製作芝麻糕

114.10.28 學生在張氏農場體驗農產品桌遊

img

img

114.10.28 學生在張氏農場體驗打黑芝麻

114.10.28 學生在張氏農場體驗用心看世界,找找不一樣的地方

img

img

114.10.28 學生在張氏農場認識不同植物的種子

114.10.28 學生在張氏農場聽故事

 

 

114年食農教育

中年級師生、西港農會青年農夫

文章插圖

文章插圖

黑金土的培養

產地到餐桌,學生自爆米花

文章插圖

文章插圖

動手除草栽種

學生利用課餘時間澆水

文章插圖

文章插圖

育苗的過程

學生翻土

文章插圖

文章插圖

茂密的洛神花

學生動手來處理洛神花

文章插圖

文章插圖

產地到餐桌-烹煮洛神花漿

校內種植高麗菜與學生分享

文章插圖

文章插圖

假日社區人士協助澆灌

高麗菜種植

文章插圖

文章插圖

美植袋裡的農作物

學生採收蔬菜

頁尾區域