112 年 12 月餐前 5 分鐘相關影片教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前 5 分鐘/每月教材(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/186)。主題海報及專欄文章亦上傳至該網站，請老師多加利用，以利餐前 5 分鐘飲食營養教育推動：
(一)認識種子的豆類及果實：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/187
(二)紅豆小知識：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/188
(三)綠豆料理與加工製品：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/189
(四)南瓜的品種與營養：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/190
(五)專欄文章「豆豆豆，你清楚歸類在哪一類嗎?」：https://lunch.tn.edu.tw/knowledge/48