提到東南亞的香料,你腦海中浮現的是什麼呢?是薑黃、香茅還是胡椒?《香料 in Asia 》是大享食育協會於 2020 年製作的《東南亞的滋味小劇場》系列廣播劇的第四號作品,延續前三季的東南亞料理主題,內容描述國中生小灣和新住民同學們探索東南亞香料與製作料理時發生的小趣事。
劇本由來自東南亞的新住民老師撰寫,從印尼素多雞肉湯、越南雷公根汁、菲律賓羅望子酸湯到緬甸薑黃糯米飯,這些劇情分享了新住民成長記憶中的故事與味道,還帶領聽眾深入了解東南亞各國的飲食文化。
一、活動名稱:一起踏上香料探索之旅!2024 《香料 in Asia 》廣播劇校園推廣活動
二、活動對象:永康國小學生
三、活動時間:從 10/22(二)開始每周二、四午餐時間
四、活動內容:
(一)學校在午餐時段播放《香料 in Asia 》廣播劇,每一集分為上下兩部分,總長度約 28 分鐘。老師/家長可邀請參與的學生填寫問卷學習單以提供回饋。
(二)學生可自由填寫問卷學習單,交回輔導室後,統一寄回主辦單位參加抽獎活動。(獎品有日式咖哩塊、
(三)廣播內容
國家 |
主題 |
香料 |
Indonesia印尼 |
金黃色的香料故事:印尼素多雞肉湯 |
香茅 |
Vietnam越南 |
越南媽媽的菜—夏日雨後的雷公根汁 |
雷公根 |
Malaysia馬來西亞 |
半生熟蛋的搶救早餐大作戰 |
胡椒 |
Thailand泰國 |
素食一樣好吃的泰式綠咖哩 |
南薑 |
Philippines菲律賓 |
萬用的酸甜法寶做出酸魚湯 |
羅望子 |
Myanmar緬甸 |
外婆熱血的薑黃油飯 |
薑黃 |
◆音檔下載連結 https://drive.google.com/drive/folders/14Vp7Q9YdCI1q-hdDQYcXskKmJJp-xnij
◆除了校內廣播,也可以在班級運用以下平台播放收聽
Podcast https://reurl.cc/zDEDlp
Spotify https://reurl.cc/Nl9ly5
Firstory https://reurl.cc/adAdLX
五、問卷學習單(線上或紙本選擇一種方式參加)交回就可以參加抽獎喔!11/8(五)截止收件
(一)可至輔導室索取紙本、或自行列印填寫後交回輔導室。