主旨：轉知因應「嚴重特殊傳染性肺炎」疫情，開學在即請學校 加強審視午餐製作、供應相關衛生安全管理及防疫措施，

說明：

一、依據教育部國民及學前教育署109年2月21日臺教國署學字 第1090017859號函辦理。

二、為有效做好防疫工作，針對學校開學後午餐製作、供應相 關衛生安全管理及防疫措施配合事項說明如下：

(一)學校午餐製作流程請依食品良好衛生規範準則操作，特 別注意廚務人員傳染性疾病防護規定，落實手部清潔、 量測體溫，強調生病不上班及環境清潔消毒工作。

(二)班級暫以固定人員執行配膳作業，配膳前針對執行人員 落實正確手部清潔、量測體温、戴口罩等防護，桌面及 環境清潔消毒，落實學生飯前正確洗手，配膳過程不說 話、不嬉戲等措施。

備註 : 麻煩至2F用餐的教職同仁,也請配合取餐禁交談或戴口罩打菜等措施