主旨:檢送「臺南市學校午餐『歡慶食刻』親子料理競賽」實施計畫 1 份(如附件),請協助轉知並鼓勵所屬踴躍參加,請查照。↵
說明:↵
一、為建立學生對學校營養午餐的參與感與認同感,鼓勵將其創意融入於學校午餐菜單中,透過學生與家長共同設計菜單,展現出平時食育教育之成果並培養健康飲食的概念與習慣。↵
二、競賽相關資訊如下:↵
(一)報名對象:↵
1、參賽隊伍以家庭為單位、每組成員兩人為限,包含:家長 1 名(父、母、祖父母或成年親屬)搭配 1 名學童(限國小三至六年級與國中生)。↵
2、每組參賽隊伍限報名一件參賽作品,不可重複報名。↵
(二)報名時間:採線上投稿報名,自 113 年 10 月 1 日(星期二)起至 113 年 12 月 13 日(星期五)止,報名網址
https://reurl.cc/93DZmx 。↵
(三)菜單設計:↵
1、以「闔家來過節」為概念,設計一套節慶料理或具有特殊含意之菜單。↵
2、菜單品項:包含主菜 1 道、副菜 1 道(成本以 45 元為限)。(四)本局聘請專業評審審查投稿資料,加總成績後選出前三名,於 114 年 1 月 10 日(星期五)本局資訊中心公告系統公告得獎名單。↵
三、獎勵方式:↵
(一)書審總分前三名:↵
1、金牌 1 組:禮券 8,000 元、獎狀每人 1 紙。↵
2、銀牌 1 組:禮券 5,000 元、獎狀每人 1 紙。↵
3、銅牌 1 組:禮券 3,000 元、獎狀每人 1 紙。↵
(二)前三名獎金加碼賽:前開得獎者本局將邀請於「臺南市 114 年度(第六屆)學校午餐廚藝競賽」決賽日( 114 年 1 月 22 日),至會場進行得獎作品之現場實作,並由現場人員票選出「人氣料理作品」,即可獲得獎金加碼 1,000 元。↵
四、其餘事項詳載於實施計畫中,請自行參閱,倘對本計畫有相關疑義,請逕向本局學輔校安科承辦人洽詢,電話: 06-2991111 分機 8440 余婕瑀營養師,或分機 7730 陳昱諠營養師。