• 在研究過程，我們也專訪幾位專家，藉由專家們的解說，使我們對於糖業鐵道營業線， 特別是「新營-鹽水區間」這一條線路能有更深入的了解。

• 訪談專家的過程中，專家講述的內容有時會以台語解說， 成員們對於台語的聽說能力普遍不佳， 專業術語的理解能力又很有限， 因此在謄逐字稿時感到十分吃力。 逐字稿只好再給老師順過才能採用。

• 這幾位專家有：
  1. 新營鐵道文化園區 的 中興站 站長 王枝福站長。
  2. 新營糖廠 退休的內燃機車修理領班 莊裕廷先生。
  3. 前 佳里糖廠 領班，目前是台糖台南區處資產小組成員的 陳志林先生。
  4. 以及 南紙里社區 前理事長郭崑德理事長。