:::

文章列表

宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-04-15 | 點閱數: 397
打造家庭菜園就從種植開始   數位時代下的孩子為什麼需要食農教育?價值在哪裡?灃食親子食育營的農夫老師陳崇正提到,在台灣珍稀的土地上,食農教育重要的價值在於,「孩... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-03-27 | 點閱數: 190
從鄉間野菜到夏季必吃的蔬菜-龍鬚菜   龍鬚菜的外觀「菜」如其名,其主要的菜葉有成五角狀的大葉子,上面有細微的絨毛,另一種是特化的葉子呈捲曲狀,利於攀附其他物體生... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-03-12 | 點閱數: 155
「棗」到台灣的青蘋果樂園! 水果攤上一顆顆青色的... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-03-07 | 點閱數: 152
開春第一種採收的水果-枇杷   近日應該可以在市場上發現「枇杷」的身影,黃澄澄的外皮配上圓潤的身形,在各類水果中,外觀獨具特色十分搶眼。枇杷在古代的名稱是「盧橘」... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-03-04 | 點閱數: 180
桶柑 椪柑 茂谷柑 你吃的是哪一種柑?   過年期間,除了準備豐盛團的食材,也會在家裡擺上一盆亮橙橙的橘子,象徵吉祥如意之餘,也為過年增添許多喜氣。臺灣的柑橘種類... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-02-15 | 點閱數: 234
菇類百百種 你認得幾種?   臺灣的可食用菇類種類繁多,常見如杏鮑菇、雪白菇、舞菇、黑/白木耳...等,不僅長相各異,風味也各有不同。例如杏鮑菇的口感富有彈性如鮑... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-02-05 | 點閱數: 135
地球生物共享的黃金穗花 - 小米 小米,又名粟,為禾本科植物,耐旱且適應力強,讓它成為原住民部落傳統的糧食作物,同時也是與宗教息息相關的重要作物,各族都... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-01-24 | 點閱數: 164
吃芥菜會傷心嗎?   甫結束考試週的大小朋友們,在迎接歡樂的寒假之前,還是得經歷揭曉成績的階段。考得不錯,開心等著過年領紅包;考得不理想,心情就像是「十二月个芥菜... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-01-16 | 點閱數: 237
喝一杯啦~ 一起來找「茶」! 走在台灣街頭,幾步... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-01-03 | 點閱數: 152
靠著滿身營養 鹹魚也能翻身   一提到鯖魚,你腦海中浮現的是日式料理中的鹽烤鯖魚?還是超市貨架上一整排的茄汁鯖魚罐頭?不論你的印象為何,牠都是台灣民眾廣泛食用的魚... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2023-12-19 | 點閱數: 191
冬日海洋中銀光閃耀的烏金 - 烏魚 ... 觀看完整文章
宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2023-11-03 | 點閱數: 121
飲食教育就從家庭餐桌開始! ... 觀看完整文章